HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。【未開封】ジョセフ・フェヴレ ジュヴレ・シャンベルタン 2012 750ml。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール2019 2本　グレートヴィンテージ。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。入手困難 グートオッガウ マスケラード ロゼ 2024 Gut Oggau。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。Gut Oggau ワインセット 3本-グートオッガウ-。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ザ•プリズナー レッドブレンド　The Prisoner ナパ 赤ワイン 2本。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。LEROY 赤ワイン 2本セット。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。Gut oggau ワインセット 750ml -グートオッガウ-。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。【稀少☆】Beau Paysage la Montagne 2022。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。ボー・ペイサージュ ツガネ レ・ヴェント2019。しかし、MLFが始まらない。パラダイム　カベルネ　ソーヴィニオン　2010。春になって始まると思ったが始まらない。未開封★赤ワイン★シャンボル・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022仏蘭西。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。【希少品】Dom Pérignon P3 1992 シャンパン 750ml。ワインとしては長期熟成タイプ。ローズ・ド・ジャンヌ コート ド ベシャラン 2013 セドリック・ブシャール。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。イタリア TUA RITA REDIGAFFI 2001。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。Opus One 赤ワイン 2011年と2007年セット。・新品・未開封です。SENA セーニャ 2015 100点満点 最当たり年。・セラーにて管理しています。山田堂 ヨイチ ロゼ ピノZ 10Rワイナリー ノコフクシロ 2本セット。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。ドミニク マサン キュヴェ ロンヴィT ブリュット2019 ×2本 【箱無し】。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。希少 ドメーヌナカジマ カベルネフラン 2023。・トラブル防止の為、返品不可です。日本ワイン長野ワイン 赤ワイン4本セット。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。みん ①。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。マグナムボトルDom Pérignon ロゼ 1988 空瓶➕木箱。よろしくお願い致します。大特価‼️Cattelya ワイン2本セット 2021-2022。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー